201
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- ربيان ( جمبري )
- قليل من الزنجبيل الطازج المبشور
- بهارات
- كمون
- ملح
- القليل من الفلفل الأحمر
- ملعقة طعام من السكر ( السكر اختياري لكنه يضفي نكهة مميزة للحساء )
- زيت زيتون أو زبدة
- ثوم
- ماء مغلي
خطوات التحضير
- يحمر الثوم بالزيت قليلاً
- نضع عليه الزنجبيل والجمبري والصلصة والبهارات
- نحركها قليلاً ثم نضع الماء المغلي
- نتركها قليلاً على النار ,لأن الجمبري لايأخذ وقت في النضج ثم تقدم ويمكن أن تضيفي لها كريمة تعطيه مذاق خاص
Source: Shamlola.com