Home » شوربة السبانخ و الخرشوف

شوربة السبانخ و الخرشوف

by مريم
  • وقت التحضير :10
    دقيقة
  • وقت الطهي : 20
    دقيقة
  • عدد الاشخاص :5

المقادير

  • 250x جرام سبانخ (مقطعة)
  • 3x جرام سبانخ (مقطعة)
  • 3x عدد فص ثوم مهروس
  • 2x كوب صدور دجاج مخلية (المطبوخ والمقطع)
  • 1x كوب خرشوف (مقطعة و مسلوقة)
  • 1x عدد بصلة (مقطعة مكعبات صغيرة)
  • 1x كوب دقيق
  • 1x كوب جبنة بارميزان (مبشور)
  • 1x معلقة كبيرة صويا صوص
  • 1x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
  • 1x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (او حسب الرغبة)
  • 0.33x كوب حليب كامل الدسم

الخطوات

  1. هنحضر قدر كبير مناسب للشوربة و نضيف فيه الزيت والبصل و نقلب حتى يشقر ثم نضيف الثوم
  2. بعدين نضيف الخرشوف ونقلب كويس
  3. ثم نضيف الدقيق و نقلب تاني تقريبا لمدة دقيقتين
  4. بعد كده هنضيف الدجاج ونقلبه و نسيب المزيج حتى يغلي
  5. شوية كده و بعدين نخفف النار ونضيف الحليب و السبانخ ونقلب حتى تذبل وتنضج
  6. و في الاخر بقى هنضيف الجبنة البارميزان و نتبل الشوربة بالملح والفلفل الاسود وتقدم
Source: Ukkla.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More