شوربة الشمندر بالكريمة والكراث بالفيديو

– الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
– البصل :
1 حبة
(مفروم)

– الكراث :
كوب
(مفروم)

– الثوم :
فصّان
(مفروم ناعم)

– مرق خضار :
500 مل
– الشمندر :
2 كوب
(مسلوق ومقطع مكعبات صغيرة)

– ملح :
ملعقة صغيرة
– الكمون :
ملعقة كبيرة
– كريمة :
ربع كوب
(سائلة)

– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة