– الثوم :
2 pcs
– معجون الطماطم :
نصف كوب
– طحين :
ملعقتان كبيرتان
– الماء :
4 اكواب
– البصل :
1 pcs
(متوسطة الحجم – مفروم)

– الزبدة :
ملعقتان كبيرتان
– لحم مفروم :
250 gr
– مرق اللحم :
كوب
– ملح :
رشّة
(حسب الرغبة)

– فلفل أسود :
رشّة
(حسب الرغبة)