138
-
وقت التحضير :30
دقيقة -
وقت الطهي : 30
دقيقة - عدد الاشخاص :4
المقادير
- 2x ملعقة زيت زيتون
- 1x بصلة مقطعة
- 4x فص ثوم مفروم
- 1x كوب فلفل أحمرمقطع
- 1x كوب صلصة طماطم
- 4x كوب مرق
- 1x كوب فلفل احمرمشوي مفروم
- 1x كوب عدس
- 1x كوب ذرة
- 2x ملعقة أوريغانو
- 1x ملعقة ملح
- 1x ملعقة بابريكا
- 0.5x ملعقة كمون
- 1x ملعقة عصير ليمون
الخطوات
- قلّي البصل مع زيت الزيتون حتى يصفر لونه.
- أضيفي الثوم، الفلفل الاحمر، صلصة الطماطم، المرق، العدس، الفلفل الاحمر المشوي والذرة.
- غطّي الوعاء واتركيه على النار حتى تنضج المقادير.
- تبّلي بالملح، الكمون، الاوريغانو، البابريكا وعصير الليمون ثم قدميه ساخناً.
Source: Ukkla.com