Home » شوربة العدس لخبيرة الطهى باكينام عبدون

شوربة العدس لخبيرة الطهى باكينام عبدون

by لطيفة
https://food.ouklat.com/wp-content/uploads/2021/10/c005690fa60429fb76c5f077f95574c3d8db7cac-1.jpg
وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  • نصف كوب عدس اصفر
  • ا بصلة مقطعة اربعة ارباع
  • ا بطاطس مقطعة اربعة ارباع
  • ا جزرة مقطعة شرائح
  • 1 كوسة مقطعة شرائح
  • 5 فصوص ثوم سليم
  • 1 طماطم مقطعة اربعة ارباع
  • ماء
  • 1 ملعقة سمنة
  • كوب شعرية
  • 2 فص مستكة
  • ملح
  • فلفل

خطوات التحضير

  1. فى وعاء على النار نضع العدس والطماطم والبصل والجزر والبطاطس والكوسة والثوم وماء بحيث نغطى الخضار كلة ونتركهم يغلوا على النار حتى يستووا و نضربهم فى الخلاط ونصفيهم .
  2. فى وعاء نضع ملعقة سمنة وفصين المستكة والشعرية ونشوحهم حتى الشعرية تتحمر و ننزل الشوربة ونخفها بماء حسب القوام المطلوب ونتركها تغلى غلوتين حتى الشعرية تستوى ونطفىء النار ونقدمها .

 

Source: Shamlola.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More