252
-
وقت التحضير :20
دقيقة -
وقت الطهي : 15
دقيقة - عدد الاشخاص :5
المقادير
- 70x غ من البصل٬ مفرومة
- 1x فص من الثوم٬ مسحوق
- 2x عيدان من الكرفس٬ المقطّع إلى شرائح
- 450x غ من الطماطم٬ مقشرة ومقطعة الى مربعات
- 150x غ من الجزر٬ مقطّعة إلى مكعّبات
- 425x غ من الفاصوليا الحمراء المعلّبة٬ المصفاة
- 1250x مل من الماء
- 1x مغلف من شوربة 11 صنف خضار ماجي
- 1x ملعقة طعام من معجون الطماطم
الخطوات
- يوضع البصل المفروم، والثوم، وشرائح الكرفس، والطماطم، ومكعبات الجزر، والفاصوليا الحمراء، والماء في قدر كبيرة. يُغلى المزيج، ويُغطّى ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
- يُضاف مغلّف شوربة 11 صنف خضار ماجي ومعجون الطماطم. يُترك المزيج على نار خفيفة من دون تغطية لمدة 10 دقائق إضافية.
- تُقدّم الشوربة ساخنة.
Source: Ukkla.com