شوربة الفطر للكيتو

1- في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم أضيفي البصل وقلبي حتى يذبل.
2- أضيفي الفطر وقلبي لحوالى 5 دقائق.
3- زيدي مرق الدجاج ونكهي بالملح والفلفل الأسود.
4- اتركي الخليط على نار متوسطة حتى ينضج الفطر ثم زيدي كريمة الطبخ وحركي.
5- اتركي الشوربة تغلي مجدداً ثم ارفعيها عن النار.
6- أسكبي شوربة المشروم في طبق التقديم. تعرفي على المسموح والممنوع في الكيتو دايت.