شوربة الكاليماري

– السمنة :
2 ملعقة كبيرة
(بحرارة الغرفة)

– الزيت النباتي :
2 ملعقة كبيرة
– البصل :
1 حبة
(مفروم)

– الثوم :
4 فصوص
(مفروم)

– هيل :
3 حبات
(صحيح)

– مستكة :
2 حبة
– الكراث :
2 حبة
(مفروم)

– الماء :
كوبان ونصف
– الكالاماري :
كوب
(سبيط / منظف ومقطع)

– سمك الفيليه :
كوب
(مقطع)

– الجمبري :
كوب
(مقشّر ومنظف)

– دقيق :
ملعقة كبيرة
(مذوب بكوب من الماء)

– كريمة الطبخ :
كوب
– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
ملعقة صغيرة