276
-
وقت التحضير :10
دقيقة -
وقت الطهي : 10
دقيقة - عدد الاشخاص :4
شوربة المشروم من الشوربات اللذيذة وسريعة التحضير ،حيث يتميز المشروم بعناصر غذائيّة هامّة لصحّة الإنسان. إليك الطريقة الصحيحة لتحضيرها في المنزل.
المقادير
- 1x كوب كريمة لبّاني
- 1x كوب مشروم
- 1x كوب لبن كامل الدسم
- 1x كوب ماء (مغلي)
- 1x عدد مكعب مرقة دجاج
- 1x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
- 1x معلقة كبيرة زبدة
- 0.5x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (او حسب الرغبة)
- 0.25x معلقة صغيرة جوزة الطيب (او حسب الرغبة)
الخطوات
- في حلة ضعي الزبدة على النار و ضعي المشروم مع التقليب
- اضيفي الملح و الفلفل و جوزة الطيب مع التقليب
- ضعي اللبن والماء و المرقه و الكريمه و اتركيها حتى الغليان
Source: Ukkla.com