1- سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. 2- زيدي العدس ، الملح، الفلفل الأسود، الجزر والكاري. قلّبي المكونات حتى تتداخل. 3- أضيفي مرق الدجاج واطهي المزيج لـ30 دقيقة حتى تنضج المكونات. 4- إرفعي القدر عن النار واتركي الشوربة تبرد قليلاً. ضعيها في الخلاط الكهربائي واطحنيها حتى تصبح ناعمة القوام. 5- ضعي الشوربة مجدداً في القدر على نار متوسطة حتى تسخن. 6- قدّمي الشوربة ساخنة. ألف صحة!
