184
شوربة لسان العصفور بالطماطم
شوربة لسان العصفور بالطماطم .. لوصفات شوربات رمضان العديد من الفوائد الصحية، تعلمي مع مطبخ اكلات تقديم أطيب وصفات الشوربات الشهية بطعم الطماطم اللذيذة
طريقة التحضير
- سخني الزبدة في قدر سميك وأضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تطرى البصلة.
- أضيفي مكرونة لسان العصفور وقلبيها قليلاً حتى تتحمص.
- أضيفي الجزر والطماطم وقلبي ثم تبلي بالملح والفلفل.
- أضيفي المرق واتركي الشوربة حتى تغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيها لمدة 25 دقيقة حتى تنضج المكونات.
- ضعي الشوربة في أطباق التقديم وزيني برشة بقدونس وعصرة ليمون حسب الرغبة.
Source: kitchen.sayidaty.net