– صدر الدجاج :
2 صدر
(مخلي من العظم / مقطع شرائح رفيعة)

– زيت الزيتون :
ملعقتان كبيرتان
– البصل :
1 حبة
(صغير الحجم / مفروم)

– الجزر :
1 حبة
(متوسط الحجم / مقطع مكعبات صغيرة)

– الكرفس :
عود
(مقطع قطع صغيرة)

– الثوم :
فص
(مهروس)

– الصعتر الجاف :
نصف ملعقة صغيرة
– ورق غار :
1 ورقة
– مرق دجاج :
4 اكواب
– معكرونة لسان العصفور :
نصف كوب
– الزبدة :
ملعقة صغيرة
– عصير الليمون :
ملعقة كبيرة