شوربه القرع العسلي لخبيرة الطهى آسيا عثمان

المقادير

• كمية من القرع
• بصل مفروم
•  ثوم
•  ملح و فلفل
• جزر
•  بقدونس
•  كزبره خضراء

خطوات التحضير

1. يشوح البصل والثوم ثم نضيف الجزر ويقلب معا .
2. ثم نضيف الشوربة و تغلي ثم نضيف القرع إلي أن يستوي .
3. ويتم اضافه الخضار في الاخر  ونضيف قطعه زبده .
4. ثم تضرب في الخلاط .
5. و يقدم .