1. ضعي الريحان والماسترد والبصل والملح في محضرة الطعام حتى يصبح ناعماً.

2. أضيفي الخل وشغلي محضرة الطعام واطحني المزيج.

3. أضيفي أثناء الطحن زيت الزيتون بالتدريج والملح.

4. اخلطي حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً ثم ضعي الخليط في مرطبان زجاجي محكم.

5. يمكنك حفظ الصوص في الثلاجة لمدة أسبوع وتقديمه إلى جانب السلطة أو الخضار المشوية.

سيعجبك أيضاً:

• دجاج مشوي بالطماطم والريحان