99
صوص البافلو الحار … بإمكانك استخدام صوص البافلو الحار في تغليف أجنحة الدجاج أو بإضافتها إلى وصفات الباستا أو تقديمها كطبق جانبي، تعلمي طريقة عملها مع مطبخ اكلات واحتفظي بها لحين الاستخدام
سمبوسة البافلو بالدجاج بالفيديو
المقادير
– الزبدة :
كوب
(بدرجة حرارة الغرفة)
– الفلفل الاحمر الحار :
نصف ملعقة صغيرة
– صلصة الفلفل الحار :
كوب ونصف
– سكر :
نصف ملعقة
– الخل الأبيض :
ملعقتان كبيرتان ونصف
– بابريكا :
نصف ملعقة
– ثوم بودرة :
نصف ملعقة
كوب
(بدرجة حرارة الغرفة)
– الفلفل الاحمر الحار :
نصف ملعقة صغيرة
– صلصة الفلفل الحار :
كوب ونصف
– سكر :
نصف ملعقة
– الخل الأبيض :
ملعقتان كبيرتان ونصف
– بابريكا :
نصف ملعقة
– ثوم بودرة :
نصف ملعقة
طريقة التحضير
- في قدر على نار متوسطة، اخلطي جميع المكونات واستخدمي المضرب اليدوي للخفق حتى تذوب الزبدة تماماً.
- استمري في التقليب حتى تغلي جميع المكونات وتصبح كثيفة القوام.
- ارفعي القدر عن النار، واتركيه جانباً حتى يبرد.
Source: kitchen.sayidaty.net