117
صوص الجبن الأزرق للتغميس … جرّبي من مطبخ اكلات طريقة عمل طبق جانبي بأسهل خطوات عمل، وقدمي الصوص إلى جانب الخضراوات المقطعة، وللجبن الأزرق العديد من الفوائد الصحية ومن أهمها أنه مفيد لصحة القلب
تغميسة اللبنة بالجوز والنعنع بالفيديو
المقادير
– الكريما الحامضة :
علبة
– الثوم :
2 ملعقة كبيرة
(معمر/ مفروم)
– حليب :
ثلث كوب
– الجبنة الزرقاء :
100 غراماً
(ريكفورد / مفتتة)
– برش ليمون :
ملعقة صغيرة
– عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
– الخردل :
ملعقة صغيرة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
علبة
– الثوم :
2 ملعقة كبيرة
(معمر/ مفروم)
– حليب :
ثلث كوب
– الجبنة الزرقاء :
100 غراماً
(ريكفورد / مفتتة)
– برش ليمون :
ملعقة صغيرة
– عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
– الخردل :
ملعقة صغيرة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- تخلط كل المكونات معاً في وعاء الخلط.
- توضع في صحن تقديم مناسب، ويمكن الاحتفاظ بها لعدة أيام.
Source: kitchen.sayidaty.net