143
صوص الرانش
صوص الرانش اللذيذ والأكثر فائدة بسبب عدم احتوائه على مكونات كيميائية ومواد حافظة، ويمكنك أيضا استخدام اللبن كبديل عن الكريما الحامضة، جربي هذه الوصفة وتمتعي ، تستخدم صلصة الرانش للبيتزا او سلطة السيزر .
مقادير عمل صوص الرانش
ــ 1 كوب مايونيز
ــ نصف كوب من الكريما الحامضة
ــ نصف ملعقة صغيرة من الثوم المجفف
ــ نصف ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف
ــ نصف ملعقة صغيرة من الشبت المجفف
ــ ربع ملعقة صغيرة من بودرة الثوم
ــ ربع ملعقة صغيرة من بودرة البصل
ــ 1/8 ملعقة صغيرة من الملح
ــ 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
طريقة عمل صـوص الرانش:
1. في وعاء كبير، اخفقي المايونيز، الكريما الحامضة، الثوم المجفف، البقدونس، الشبت، بودرة الثوم والبصل، الملح والفلفل،
2.غطيهم وضعيهم في الثلاجة لــ 30 دقيقة، قبل تقديمهم.
طريقة عمل صوص البيستو بالصور
Source: Tareekaa.com