– تتبيلة الدجاج :

• الثوم :
  2 ملعقة كبيرة
  (مهروس)
• الخردل :
  2 ملعقة كبيرة
• زيت الزيتون :
  2 ملعقة كبيرة
• الكاري :
  ملعقة صغيرة
• الكركم :
  ملعقة صغيرة
  (مطحون)
• الزنجبيل :
  ملعقة صغيرة
  (مطحون)
• بهارات مشكلة :
  ملعقة صغيرة
• ملح :
  ملعقة صغيرة
• لبن زبادي :
  كوب

– الخضار :

• البطاطس :
  2 حبة
  (كبيرة الحجم / مقشرة ومقطعة مكعبات)
• الفطر :
  كوب
  (طازج ومقطع)
• البصل :
  2 حبة
  (كبير الحجم / مقطع شرائح دائرية)
• الكوسا :
  6 حبات
  (مقطعة أنصاف)
• الجزر :
  2 حبة
  (مقشر ومقطع دوائر)

– الدجاج :
دجاجة
(مقطعة ومنظفة)

– الماء :
نصف كوب