55
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- 1 قرنبيط
- 2 فص ثوم مقطع شرائح
- ملعقه كبيره زبده
- القليل من البقسماط المطحون
- القليل من جبن البارميزان
- ملح وفلفل حسب الرغبه
خطوات التحضير
- يقطع القرنبيط إلی زهرات متوسطة .
- تذوب الزبدة في مقلاه ويشوح الثوم قليلاً ثم توضع زهرات القرنبيط ثم يرش الملح والفلفل ويترك مغطی إلی أن ينضج.
- يوضع القرنبيط في صينية ويرش بالبقسماط وجبن البارميزان ويدخل الفرن حتی يتحمر ويأخذ لون ذهبي ثم يقدم القرنبيط المحمر .
Source: Shamlola.com