1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزبدة. 2- في وعاء كبير، ضعي شرائح البطاطس، الملح والفلفل الأسود. قلّبي المكونات حتى تتداخل. 3- رتّبي شرائح البطاطس في قعر صينية الفرن. أضيفي ربع كمية الجبن المبشور، تليه ربع كمية الكريمة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية. أضيفي جبن الموزاريلا على الوجه. 4- أدخلي الصينية إلى الفرن لساعة حتى تنضج البطاطس. 5- أخرجي الصينية من الفرن. قدّمي البطاطس ساخنة. ألف صحة!
