206
طاجن السمك مع الخضار للرجيم
السمك من أفضل المأكولات التي يمكنك أن تتناولينها عند اتباع الرجيم، حضرنا لك في مطبخ اكلات طاجن السمك مع الخضار
طريقة التحضير
1. تخلط الكزبرة والزيت النباتي مع الثوم والبابريكا والكمون والفلفل الأحمر وعصير الليمون وتقسم الخلطة في طبقين.
2. ننقع السمك في طبق الخلطة لمدة ساعتين على الأقل في الثلاجة.
3. نضع زيت الزيتون في فخارة أو طبق فرن ونوزع الجزر والبطاطا والزنجبيل والبصل والبندورة ونتبل بالملح.
4. نضع قطع السمك المتبلة ونسكب باقي كمية التتبيلة فوق الخليط والكريما.
5. نوزع حلقات الليمون ونغطي الطاجن بورق القصدير ويدخل إلى فرن على حرارة هادئة لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج الخضراوات.
Source: kitchen.sayidaty.net