160
-
وقت التحضير :15
دقيقة -
وقت الطهي : 20
دقيقة - عدد الاشخاص :4
لكل متتبعي تطبيق أكلة، اليوم أحضرنا لكم طريقه عمل طاجن الباميه ياللحمه المفرومه . ويعتبر طاجن الباميه من الاكلات الجميله واللذيذه واليكم هذه الطريقة اتمنى ان تنال اعجابكم .
المقادير
- 2x عدد طماطم
- 2x معلقة كبيرة سمن
- 2x كيلو بامية
- 1x معلقة صغيرة زيت ذرة
- 1x كوب عصير طماطم
- 0.5x كيلو لحمة مفرومة
الخطوات
- هنغسل البامية وننضفها كويس
- فى طاسة غويطة هنقلب البامية فى السمن والزيت لحد ما تدبل (حوالى 3-4 دقائق)
- هنصفى البامية ونحطها فى حلة بايركس أو طاجن فخار
- هنضيف اللحمة المفرومة.
- هنقطع حبات الطماطم حلقات ونحطها على الوش.
- هنضيف عصير الطماطم.
- هنغطى الحلة أو الطاجن ويدخل الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180
- تقدم مع الخبز أو الأرز وبالهنا والشفا.
Source: Ukkla.com