Home » طبق اليوم من يم يمي: الكفتة بالفرن مع الخضار

طبق اليوم من يم يمي: الكفتة بالفرن مع الخضار

by لطيفة

طبق اليوم من يم يمي: الكفتة بالفرن مع الخضار

الكفتة بالفرن مع الخضار .. لعشّاق الكفتة تعلمي كيفية تحضيرها بافرن بخطوات سهلة وبسيطة وتلذذي بمذاقها الرائع.

مقادير الكفتة بالفرن مع الخضار :

  • نصف كيلو لحم مفروم
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 2 بيضة
  • ملح وفلفل حسب الحاجة
  • 3 فص ثوم مفروم
  • 3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم

طريقة التحضير :

– باشري بتجهيز الفرن من خلال القيام بتسخين الشواية الخاصة بالفرن.

– ادهني كعب الصينية بالقليل من زيت الزيتون كي لا تلتصق الكفتة بها.

– في الخلاط الكهربائي قومي بخلط اللحم المفروم مع الثوم والبقدونس والبيض وأضيفي إليهم الملح والبهار.

– بعد أن تمتزج المكونات أعجني الخليط قليلاً ثم قومي بتشكيل أصابع صغيرة الحجم أو أقراص.

– ضعي أصابع الكفتة في صينية الفرن وتوضع بالفرن حتّى تنضج.

– عند الإنتهاء يمكنك تقديم الكفتة المشوية بجانب البصل المخلل وبعض الخضار حسب الرغبة.

إليك أيضًا…

  • سلطة الأرز والتونا لطعم لا مثيل له
  • ساندويش الكفتة والجبن لوجبة خفيفة وسريعة
  • سلطة الأناناس والخيار
  • سلطة الدجاج بالبستو الخفيفة والشهية
  • معكرونة بولينيز بالدجاج لغداء شهي ومميز
  • القرصان باللحم من المطبخ النجدي المميز!
  • كلو باربكيو يستقبل زواره من جديد مع باقة من العروض المميزة
  • عجة السبانخ بالجبن لوجبة صباحية مميزة
  • سلطة الحمص مع البقدونس والفيتا الشهية
  • شوربة الكينوا لطبق صحي مناسب للرجيم!
  • يخنة الفاصوليا البيضاء مع الأرز الأبيض لوجبة شهية
  • الدجاج المقلي بالطحين لغداء مقرمش وشهي
  • شوربة الفريكة بالدجاج من وحي المطبخ الفلسطيني
Source: Yamyumi.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More