Home » طبق اليوم من يم يمي: دجاج بالصلصة الايطالية

طبق اليوم من يم يمي: دجاج بالصلصة الايطالية

by لطيفة

طبق اليوم من يم يمي: دجاج بالصلصة الايطالية

دجاج بالصلصه الايطاليه وجبة دجاج رائعة تشبه طبق المقبلات الإيطالي بروشيتا، طبق لذيذ لأمسية شتوية ، ورغم بساطتها ولكنها وجبة مبتكرة و غنية بالطاقة .

مقادير الـ دجاج بالصلصة الايطالية

  • 700 غرام من صدور الدجاج بدون جلد وبدون عظم، مقطعة مكعبات
  • ملعقة صغيرة من الملح
  • 450 غرام من الطماطم المقطعة مع عصيرها
  • ½ فنجان مرق دجاج
  • ملعقة طعام من الثوم المهروس
  • 2 فنجان جبنة موزاريلا المبشورة
  • ملعقة طعام توابل إيطالية

طريقة تحضيرالـ دجاج بالصلصة الايطالية

  1. سخني الفرن حتى 200 درجة مئوية، رشي طبق الخبز الزجاجي قياس 23×33 سم برذاذ الطبخ
  2. تبلي مكعبات الدجاج بالملح في وعاء كبير. ضعي الدجاج في طبق الخبز. امزجي الطماطم مع الماء والثوم ومرق الدجاج و ضعيه جانبا.
  3. انثري الجبنة على الدجاج و أضيفي التوابل الإيطالية. ثم اسكبي مزيج الطماطم ومرق الدجاج.
  4. اخبزيه بالفرن بدون أن تغطيه حتى ينضج الدجاج مدة 30 دقيقة
Source: Yamyumi.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More