طريقة آيس كريم أوريو

‘);
}

طريقة التحضير:

• وضع الأوريو، والحليب، والقشطة في الخلاط الكهربائيّ والخلط جيداً، ثمّ إضافة السكر، وكريمة الحلويات، بالإضافة إلى الفانيلا مع الاستمرار في الخلط.
• وضع الآيس كريم في قوالب الآيس كريم المخصّصة، ثم إدخاله إلى الفريزر لمدّة خمس ساعات أو حتى يتماسك، ويقدّم بارداً.

آيس كريم الأوريو بالحليب المكثّف

المكوّنات:

• نصف كوب من بسكويت الأوريو المطحون.
• كوب من الحليب المكثف المحلّى.
• كوبان من كريمة الحلويات المخفوقة.

طريقة التحضير:

• وضع الأوريو، والحليب المكثف المحلى في الخلاط الكهربائي والخلط، ثم إضافة كريمة الحلويات مع الاستمرار في الخلط حتى تتجانس المكوّنات.
• وضع الآيس كريم في وعاء، وإدخاله إلى الثلاجة لمدة ساعتين أو حتى يبرد.
• إخراج الآيس كريم من الثلاجة وتفتيته بواسطة شوكة، ثم إدخاله مرّة أخرى للثلاجة.
• تكرار العملية نفسها لمدّة ساعتين أو حتى يصبح قوام الآيس كريم ناعماً، ويقدّم بارداً.

آيس كريم الأوريو بصلصة الكراميل والشكولاتة

المكوّنات:

• كوب من الحليب المكثف المحلى.
• نصف كوب من كريمة الحلويات البودرة.
• نصف كوب من كريمة الحلويات السائلة.
• ربع كوب من جبنة الدهن.
• نصف كوب من عين الجمل المحمّر والمفروم فرماً خشناً.
• ربع كوب من الشوكولاتة البيضاء المذابة.
• ملعقة كبيرة من صلصة الكراميل الجاهزة.
• عشر حبات من بسكويت الأوريو.
• ملعقة كبيرة من صلصة الشكولاتة الجاهزة.

طريقة التحضير:

• تغليف قالب إنجليش بورق نايلون، ثمّ وضعه جانباً.
• وضع جبنة الدهن، وكريمة الحلويات البودرة، ونصف كمية كريمة الحلويات السائلة في الخلاط الكهربائيّ والخلط، ثمّ وضع الخليط في القالب، وإدخاله إلى الثلاجة لمدّة خمس ساعات أو حتى يتماسك.
• وضع الشكولاتة المذوبة، والكمّية المتبقيّة من كريمة الحلويات السائلة في وعاء والخلط جيداً، ثمّ إضافة الخليط فوق خليط جبنة الدهن وتوزيعه على جميع النواحي.
• تزيين الآيس كريم ببسكويت الأوريو، وصلصة الكراميل والشكولاتة، ثمّ إدخاله إلى الثلاجة مرّة أخرى لمدّة ست ساعات أو حتى يتماسك، ويقدّم بارداً.