طريقة السحلب المصري الجاهز

1- في قدر على نار متوسطة، سخني كوب ونصف من الحليب ثم أضيفي السكر وحركي المزيج حتى يتجانس.
2- ذوبي مسحوق السحلب في الكمية المتبقية من الحليب ثم اضيفي المزيج الى الحليب الساخن.
3- أضيفي ماء الورد وحركي بسرعة حتى يتجانس المزيج.
4- أتركي المزيج على النار حتى يغلي.
6- وزعي السحلي في أكواب وزيّني الوجه بالقرفة. ألف صحة!