71
![طريقة السحلب بالكاسترد طريقة السحلب بالكاسترد](https://food.ouklat.com/wp-content/uploads/2020/12/700f1fa2c1f94c6dfa6f6dcf1952eadbf66f716d-1.jpg)
مجموع الوقت
20 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
8 أشخاص
سهل
المكوّنات
-
حليب – كوبان
-
نشاء الذرة – ملعقة كبيرة ونصف
-
كاسترد – ملعقة صغيرة
-
سكر – 5 ملاعق كبيرة
-
ماء ورد – ملعقتان كبيرتان
-
قرفة مطحونة – بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب، نشاء الذرة، الكاسترد، السكر وماء الورد. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
2- ضعي المزيج في قدر على نار متوسطة. حرّكي جيداً حتى يكثف المزيج.
3- أسكبي السحلب في أكواب التقديم وزيّني بالقرفة. ألف صحة!
Source: Atyabtabkha.com