169

طريقة السوشي بالكافيار
المقادير:
أعشاب بحرية مجففة.
-كيلو أرز مسلوق مع خل الأرز.
-كيلو و نصف من الكافيار الأحمر.
طريقة التحضير:
-قطعي الأعشاب البحرية إلى شرائح مستطيلة.
-كوري الأرز إلى كرات صغيرة، و رصيها بيدك حتى تلتصق حباته ببعض.
-ضعي كرة الأرز على لوح خشبي، و لفي حوله شرائح الأعشاب.
-ضعي فوق الأرز ملعقة من الكافيار، ثم ضعيه في طبق للتقديم و قدميه مع صويا صوص.
إقرأ أيضاً: أسهل طريقة لعمل السلمون بالكريمة
Source: Yamyumi.com