‘);
}

السينابون

تتعدد أطباق الحلويات التي تحبها العائلة، ويتسارعون لعملها وتقديمها في مختلف المناسبات؛ لطعمها الشهيّ والمفضل عند أغلب الأشخاص الحاضرين، ومن ضمن تلك الأطباق؛ طبق السينابون اللذيذ، وفي مقالتنا هذه نقدم طريقة تحضيره بخطوات سلسلة وسهلة تمكّن الجميع من إعداده وقتما شاؤوا، وخذي بعين الاعتبار أنّ الطريقة التي سوف نقدّمها تتطلب خمسَ عشرةَ دقيقة للتحضير ومثله من الوقت للطبخ، أما عن الكمية فهي تكفي لخمسة عشرَ شخصاً.

طريقة صوص الكراميل

  • المكونات:
    • كوب من السكر.
    • نصف كوب من الكريمة.
    • نصف كوب من الماء.
    • ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
  • طريقة التحضير:
    • ضعي الماء على النار وأضيفي إليه السكر.
    • عند تغيّر السكر للون ذهبي غامق بعض الشيء – انتبهي من تحوّله للبني- أضيفي الكريمة عليه بهدوء وحذر.
    • ثم أضيفي الفانيليا ولا تنسي الزبدة.
    • وأخيراً اتركيها لتغلي غلوةً واحدة ثم ارفعيه عن النار.