1- في وعاء الخلاط الكهربائي ضعي البيض، الدقيق، الحليب السائل والزبدة المذوبة ثم نكهي بالملح والسكر. امزجي المكونات حتى تتجانس. 2- حمي مقلاة مدهونة بالقليل من الزيت على نار متوسطة واسكبي عليها مقدار مغرفة من مزيج الكريب ثم وزّعيه في المقلاة حتى تحصلي على عجينة دائرية. 3- اتركي عجينة الكريب حتى تظهر فقاعات على الوجه ثم إقلبيها إلى الجهة الثانية حتى تتحمّر ثم ازيليها من المقلاة واتركيها جانباً. 4- كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية. 5- وزعي العسل على عجينة الكريب وقدميها على سفرتك.
