نقدم لكِ اليوم من مطبخ يم يمي طريقة عمل السلطة التركية الحارة بخطوات سهلة وبسيطة ، وصفة رائعة لطبق غني بالكونات الصحية والنكهات المختلفة ، جربيه على مائدتك وشاركينا رأيك به .

المقادير:
3 ثمرات طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
2 ثمرة جزر مبشورة أو مقطع مكعبات صغيرة
بصلة متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة
2 ثمرة فلفل أخضر أو أحمر حار مقطعة مكعبات صغيرة
حزمة بقدونس مقطعة
2 فص ثوم مفروم
½ كوب طماطم مقشرة ومعصورة
2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
ملعقة كبيرة صوص حار
ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير :
في وعاء كبير، ضعي الطماطم والجزر والبصل والفلفل الأخضر وقلبي.
أضيفي البقدونس والثوم والليمون والملح والفلفل الأسود وقلبي جيدًا.
أضيفي صلصة الطماطم والصوص الحار وقلبي.
قدميها باردة.