تعلمي مع مطبخ يم يمي طرق تحضير أشهى وصفات البيتزا بطرق تحضيرها المختلفة والمبتكرة ، جربي معنا اليوم طريقة تحضير بيتزا المكرونة ، وصفة ستغير مفهومك كلياً عن البيتزا ! جربيها معنا في مطبخك ، وشاركينا رأيك بالطعم .

المقادير

5 x معلقة كبيرة صلصة طماطم
1 x كيلو مكرونة سباجتى
1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (او حسب الرغبة)
1 x كوب جبنة بارميزان (مبشور)
1 x عدد فلفل أصفر حلو
1 x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
1 x كوب زيتون اسود (مخلي)
1 x عدد بصلة مفرومة
0.33 x كوب زيت ذرة

اليكِ أيضاً..صينية البطاطس بالجبن والقشطة ، طعم مميز للغاية لم تتذوقي مثله من قبل

طريقة التحضير

1-في حلة مناسبة قومى بسلق المكرونة نصف سلقة.
2-في مقلاه كبيرة الحجم ضعى الزيت حتى يسخن، ثم أضيفى البصل والفلفل ويشوح لمدة دقيقتين ثم ضعي الزيتون المقطع والصلصة ثم البهارات والملح مع القليل من الماء.
3-بعد ان تتماسك الصلصة السابقة اسكبي فوقها المكرونة و قومي بتقليبهم جيداً.
4-أحضرى صينية للفرن وضعى بها المكرونة وأدخليها الى الفرن على درجة حرارة متوسطة ولمدة ربع ساعة إلى ثلث ساعة.
5-أخرجى الصينية واسكبى على السطح الجبنة وأدخليها مرة أخرى الى الفرن لمدة دقيقتين حتى تذوب الجبنة ثم قدميها ساخنة بألف هنا و شفا.