حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات الوجبات الخفيفة والمعجنات والمخبوزات المناسبة لوجبة السحور ، جربي معنا اليوم طريقة تحضير معجنات القشطة بالزعتر الأخضر ، وجبة خفيفة ومناسبة للسحور ، حضريها لعائلتك ، وشاركينا رأيك بالطعم .

المقادير

2 كوب قشطة
2 ملعقة كبيرة زعتر أخضر
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
¼ كوب زيتون شرائح

عجين

اليكِ أيضاً..بيتزا جبن الموزاريلا والصلصة ، وصفة مميزة للغاية ومناسبة كوجبة سحور خفيفة ومشبعة

طريقة التحضير

1.حضري الحشوة بخلط القشطة، الزيت والزعتر الأخضر جيداً.
2.خذي مقداراً مناسبا بحجم البيضة من العجين وافرديه بالشوبك (المرقاق) ليصبح بسماكة ½ سم، وزعي الحشو في المنتصف بمقدار ملعقة كبيرة، 3.أغلقيه بالشكل الذي ترغبينه ورتبيه في صينية الفرن.
4.اخبزيه في فرن حار بدرجة 180 درجة مئوية حتى النضوج التام ثم قومي بتحميره وقدميه كوجبة سحور خفيفة مشبعة .