حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات المكرونة العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة الباستا بالصلصة الزهرية، المطبخ الإيطالي يتألق من جديد! حضريها معنا في مطبخك، وقدميها لعائلتك، شاركينا رأيك بالطعم المميز.

المقادير

معكرونة – علبة

صلصة طماطم – علبة

كريمة خفق – كوبان

ملح – بحسب الرغبة

فلفل – بحسب الرغبة

زعتر برّي – بحسب الرغبة

مرق دجاج ماجي – مكعب

ثوم – فصان

كزبرة خضراء للزينة – بحسب الرغبة

طريقة التحضير

1- أسلقي المعكرونة في الماء المملّح بحسب التعليمات الموجودة على العلبة ثمّ ضعيها في المصفاة.
2- اهرسي الثوم وضعيه في قدر حتى يتغيّر لونه.
3- أسكبي صلصة الطماطم والكريمة واتركي المزيج على النار حتى يشتد.
4- نكّهي الصلصة بالملح والفلفل والزعتر البري بحسب رغبتك.
5- أضيفي المعكرونة وحرّكي جيداً حتى تتداخل المكوّنات.
6- أسكبي المعكرونة في طبق التقديم وزيّني الوجه بالكزبرة الخضراء.