حضري مع مطبخ يم يمي اشهى وصفات المكرونة العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة ، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة المكرونة بالدجاج والجزر ، طعم مميز للغاية ، حضري هذا الطبق الرائع معنا في مطبخك ، وقدميه لعائتك ، شاركينا رأيك بالطعم المميز .

المقادير

1 كيلو مكرونة حلزوني
1 بصلة
3 فص ثوم
مكعب مرق
1 جزرة
1 ملعقة بقدونس مفروم
1 كوب قطع دجاج مسلوقة ومقطعة قطع صغيرة
1 فلفل أخضر
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
1 كوب صلصة طماطم

اليك أيضاً..طريقة تحضير معجنات الدجاج بالسبانخ ، وصفة جديدة بنكهة لا تقاوم !

طريقة التحضير

1- قلّي البصل مع الثوم في زيت الزيتون حتى يذبل ثم ضعي قطع الدجاج ، الفلفل والجزر وقلّيهم قليلاً حتى ينضج الدجاج.
2- تبّلي بالملح، الفلفل ومكعب المرق.
3- اسلقي المكرونة في الماء المغلي وصفّيها.
4- اضيفي المكرونة إلى خليط الدجاج والجزر ثم قلّبيها جيداً.
5- اضيفي صلصة الطماطم وقلبي لمدة 5 دقائق ثم قدميها ساخنة.