حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات المكرونة العالمية بطرق تحضيرها الججديدة والمبتكرة ، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة المكرونة باللحم المفروم واللبن الزبادي، خليط رائع من النكهات! حضريها معنا في مطبخك ، وقدميها لعائلتك ، شاركينا رأيك بالطعم المميز .

المقادير

2 x علبة زبادي
2 x عدد فص ثوم مهروس
1 x كيلو لحمة مفرومة (معصجة)
1 x كيس مكرونة سباجتى
1 x معلقة كبيرة نشا
1 x عدد مكعب مرقة دجاج

طريقة التحضير

1.نقوم بسلق المكرونة، ثم نضرب الزبادي والنشا ف الخلاط.
2.نحضر حلة ونضع فيها قليل من الزيت ونقوم بتحمير الثوم ثم نضيف الزبادي المضروب ونقلب حتى يغلي ثم نضيف مكعب مرقة الدجاج.
3.ثم نقوم بإضافة المكرونة المسلوقة على الخليط ونتركة حتى يغلي الخليط.
4.توضع المكرونة في طبق و على وجهها اللحمة المفرومة، ويقدم.