حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات السلطات العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة سلطة الجزر بالزبيب ، نكهات رائعة في طبق واحد شهي! حضريها معنا في مطبخك، وقدميها لعائلتك، شاركينا رأيك بالطعم المميز.

المقادير

.3 أكواب جزر مبشور

. كوب زبيب

للصلصة :

.ملعقتين ثلاث ملاعق

.ربع كوب عصير ليمون

.ملعقتين عصير برتقال

.ملعقة حليب سائل أو لبن زبادي قليل الدسم

.رشة ملح

طريقة التحضير

1.ينقع الزبيب في الماء الفاتر لمدة ربع ساعة مع ملعقة عصير ليمون ثم يصفى ويترك جانبا

2.يخلط الزبيب مع الجزر في طبق ثم يسكب في طبق التقديم

3.في وعاء صغير اخلطي مكونات الصلصة جيدا حتى تمتزج

4.صبي الصلصة فوق الجزر و الزبيب ثم قدميها كطبق مقبلات شهي