‘);
}

النعناع

النعناع هو من أنواع النباتاتِ الخضراء التي تتميّز برائحتها المنعشة والمميّزة، ويعودُ أصله إلى الرومان، حيث كانوا يستخدمونه في صناعة أكاليل النعناع، وتعودُ زراعته في دول آسيا نظراً لمناخها المعتدل، ويتميز النعناع بأنه من أكثر النباتات استخداماً في العديد من المجالات مثل الشعر، والبشرة، والطبخ وغيرها، وفي هذا المقال سنتحدّث عن كيفيّة حفظه بالشكل الصحيح، وفوائده العامة، بالإضافة إلى فوائده الجماليّة.

طريقة حفظ النعناع

  • نحضّر أوراق النعناع الطازج ونغسله جيّداً من الأتربة والأوساخ، ثم نضعه داخلَ مصفاة للتخلص من الماء الزائد، ثم نحضّر علبة زجاجية كبيرة، ونضع داخلها أوراق النعناع مع الحرص على عدم رصّه، ثم ندخل العلبة إلى الفريزر لحين الاستخدام.
  • نحضّر أوراق النعناع الطازج ونغسله جيداً من الأتربة والأوساخ، ثم نضعُه داخلَ المناديل الخاصّة بالمطبخ حتى نتخلص من الماء الزائد، وبعدها نضع في أكياس بلاستيكيّة نظيفة، وندخله إلى الثلاجة لحين الاستخدام.