طريقة صينية توست بالتونه

1- سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. زيدي الثوم وقلّبي لدقيقة.
2- أضيفي الطماطم، معجون الطماطم، الفلفل الرومي، التونة، الملح، الفلفل الأسود والكمون.
3- في صينية فرن، ضعي طبقة من التوست. أضيفي الجبن السائل تليه طبقة من حشوة التونة. أضيفي طبقة ثانية من التوست.
4- في وعاء، أخلطي المايونيز، البيض، القشطة، الملح والفلفل الأسود. أضيفي الخليط على وجه الصينية.
5- أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ20 دقيقة حتى يصبح الوجه ذهبي اللون.
6- أخرجي الصينية من الفرن وقدّميها على سفرتك. ألف صحة!