طريقة عمل آيس كريم الريحان

المقادير

• 1 حزمة كبيرة ورق ريحان طازج
• 1250 جم زبادي كثيف
• 500 جم سكر
• 250 جم جبن مسكربون

خطوات التحضير

من أجل أكل صحى ومغذى لكى ولعائلتك نقدم لكى آيس كريم الريحان المغذى ذو الطعم الرائع والمميز و إليكى الطريقة .
تحضير آيس كريم الريحان المغذى

1. في محضر الطعام يفرم الريحان مع السكر ليصبح بودرة خشنة.
2. يضاف الزبادي والجبن ويهرس مرة أخرى ليتجانس.
3. يوضع الخليط في ماكينة الآيس كريم ونتبع التعليمات (كل ماكينة لها طريقة).
4. إذا أردت عمله يدوي يوضع الخليط في طبق ضحل واسع.
5. يغطى الطبق ويوضع في الفريزر حتى تبدأ الحواف في التجمد .
6. يوضع الخليط في طبق عميق ويخفق بمضرب كهربائي حتى يصبح أملس ونضع مرة ثانية في الطبق الضحل ويغطى ويوضع في الفريزر .
7. نكرر هذه الخطوة 2-3 مرة حتى لا تتكون بلورات ثلجية.

إقتراحات لآيس كريم الريحان المغذى 

قطعي اي فاكهة وضعي فيها الآيس كريم