Home » طريقة عمل أرز معمر حلو بالزبيب

طريقة عمل أرز معمر حلو بالزبيب

by لطيفة
https://food.ouklat.com/wp-content/uploads/2020/04/4425418b125b3ee6f4352aa902ab2a178f92ce0d-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

45 دقيقة

عدد الافراد

6

المقادير

 

  • 3 كوب حليب
  • 1/2 كوب ماء مغلي
  • 1/3 كوب أرز مصري
  • 1/3 كوب سكر
  • 1/4 كوب زبيب
  • 4 بيضات
  • 1 ملعقة شاي روح فانيليا
  • 1 ذرة جوزة الطيب مبشورة

 

خطوات التحضير

إلى كل محبى الحلويات الشرقية إليكم  أرز معمر حلو بالزبيب  ذو مذاق لذيذ و رائع و إليكم الطريقة  .

تحضير أرز معمر حلو بالزبيب

  1.  يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية و يوضع الأرز مع الماء المغلي في إناء على نار متوسطة حتى يلين ثم يصفى من الماء الزائد  .
  2. بإستخدام شوكة يخفق الحليب مع السكر و البيض و الفانيليا في طبق عميق ثم يصفى في دورق كبير ثم يضاف الأرز و الزبيب و يقلب  .
  3. يوضع طبق حراري سعة 6 كوب ثم يوضع الطبق في صينية كبيرة  .
  4. يصب خليط الأرز في الطبق و ينثر عليه جوزة الطيب و توضع الصينية في الفرن و يصب فيها ماء مغلي يكفي لتغطية نصف جوانب الطبق  .
  5.  يُخبز في الفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى يحمر الوجه ثم نزيل الطبق من الصينية و تترك لتبرد قليلاً و تقدم  . 

إقتراحات للأرز المعمر الحلو  بالزبيب

     تقدم دافئة  ويمكن ان تقديميه بالمكسرات والقشطة .

Source: Shamlola.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More