طريقة عمل أصابع الباف باستري بالسوسيس

المقادير

• 1 باكيت عجينة باف باستري
• 10 قطع سوسيس
• زيت
• كمون

خطوات التحضير

1. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
2. تفرد العجينة بالنشابة قليلاً، ويوضع على أحد أطرافها السوسيس.
3. تلف على شكل رول، ثم ترص في الصينية.
4. تحزز بطرف السكينة ولكن لا تقطع، ثم يرش عليها الكمون.
5. تدخل الفرن لمدة من 15 إلى 20 دقيقة وحتى تكتسب اللون الذهبي.
6. تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
7. توضع في الطبق، وتقدم.