طريقة عمل اصابع الكيري

المقادير

• 2 1/2  كوب دقيق
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 علبة قشطة
• 8 مكعبات جبن كيري

خطوات التحضير

1. في مقلاة على نار متوسطة ضعي الزيت ليسخن.
2. في اناء اخلطي الفشطة و الزبدة و الدقيق و قلبي جيدا.
3. قسمي العجينة إلى قطع صغيرة ثم قومي بحشو قطع الجبن بها. 
4. لفي العجين على شكل اصابع ( رول ).
5. ضعي اصابع الكيري في الزيت و قلبيها اثناء التحمير حتى تصبح ذهبية اللون.