طريقة عمل الأرز باللبن للنباتيين

المقادير

• 2 كوب أرز الياسمين
• 1 1/2 كوب ماء
• 1 كوب لبن جوز هند غير محلى
• 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير ( خشن )

خطوات التحضير

1. في اناء على نار عالية ضعي الماء و الأرز و قلبي.
2. اضيفي اللبن و الملح الى الأرز و قلبي ثم غطي الإناء.
3. اتركي الأر حتى يغلي و يتشرب الماء ثم اخفضي درجة الحرارة.
4. غطي الإناء و اتركيه لمدة 15 دقيقة حتى ينضج.
5. ضعي الأرز بلبن جوز الهند في أطباق التقديم ثم قدمية ساخنا.