116
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2
المقادير
- 150 جرام صدور دجاج منزوعة العظم ومقطعة مكعبات
- ملح وفلفل أسمر مطحون
- 250 جرام باستا
- 120 جرام طماطم مجففة مقطعة مكعبات صغيرة
- 3 فصوص ثوم مفروم
- ملعقة صغيرة بابريكا
- كوب كريمة طهي
- كوب جبنة موتزاريلا مبشورة
- ملعقة ريحان مجفف
خطوات التحضير
إليكى سيدتى ألذ و أطعم طبق باستا بجبن الموتزاريلا والطماطم المجففة ذو مذاق مميز و رائع و إليكى الطريقة .
تحضير باستا بجبن الموتزاريلا والطماطم المجففة
- تسلق الباستا في كمية وافرة من الماء المغلي مع الملح .
- توضع مقلاة تيفال على نار متوسطة ثم تضاف مكعبات الدجاج وتتبل بالملح والفلفل قلبي مكعبات الدجاج لمدة 5 دقائق حتى يجف مائه .
- تضاف الطماطم المجففة وتقلب مع الدجاج ثم يضاف الثوم والبابريكا و يترك الخليط لمدة 5 دقائق على نار هادئة .
- تضاف كريمة الطهي والجبنة الموتزاريلا وتقلب مع باقي المكونات حتى يذوب الجبن .
إقتراحات للباستا بجبن الموتزاريلا والطماطم المجففة
تصفى الباستا و تضاف للخليط و تقلب برفق ثم تتبل بالريحان و تقدم ساخنة .
[wpcc-script src=”https://cdn.speakol.com/widget/js/speakol-widget-v2.js”]
Source: Shamlola.com