طريقة عمل البانوفي

البانوفي

وهي من اشهى انواع الحلويات وهي عبارة عن طبقات من البسكويت والموز الشهي الممزوج بالكراميل اللذيذ ثم طبقة من الكريمة الغنية وتعلوه طبقة من الشوكولا الشهي واليكم طريقة تحضيرها

مقادير البانوفي :

2 باكيت بسكوت سادة

½ كوب زبدة

4 حبات موز

1 علبة كريمة قابلة للخفق

1 كوب صوص الكراميل

 1/2 لوح شوكولا

طريقة تحضير البانوفي :

1- نطحن البسكويت جيدا ونضيف اليه الزبدة ونخلطهم سويا ونضعهم اسفل القالب او الصينية ونجعله مستويا وندخلها للبراد

2- نقطع الموز الى حلقات ونضيفها للبسكويت ثم نسكب الكراميل ليغطي الموز ونعيده الى البراد

3- نخفق الكريمة بالخلاط الكهربائي الى ان تصبح كثيفة ونضيفها الى الكراميل ونجعلها مستوية

4- نبرش لوح الشوكولا فوق الكريمة وندخلها للبراد لمدة ساعتين

5- نخرجها من البراد وتصبح جاهزة للتقديم

طريقة عمل كيك الموز بالفستق