111
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
8
المقادير
- كوبان سميد
- كوب ونصف سكر
- كوب لبن زبادي
- ملعقتان صغيرتان بكينج بودر
- ملعقتان كبيرتان سمنة
- ربع كوب قطر
- كوبان صوص الكراميل الجاهز
- لوز حسب الرغبة للتزيين
خطوات التحضير
جربي البسبوسة لكن بنكهة مختلفة وبصوص جديد وهو الكراميل ، إليكي طريقة عمل بسبوسة بالكراميل
طريقة تحضير بسبوسة بالكراميل
- ندعك السميد مع السكر ثم نضيف السمنة والبكينج بودر ونقلب الخليط حتى يصبح حتى مثل الفتات.
- نضيف اللبن الزبادي ونقلب حتى تصبح عجينة طرية.
- ندهن الصينية بالسمنة ونصب خليط البسبوسة فيها ونساوى سطحها.
- نقطعها مربعات من الوجه فقط ونزين كل مربع بحبة لوز وتترك لمدة ساعة لترتاح.
- تدخل الصينية في فرن محمى مسبقا حتى تتحمر.
- نشرب البسبوسة وهي ساخنة بالقطر الساخن وتترك حتى تتشرب.
- نصب صوص الكراميل وندخلها الفرن الساخن مرة أخرى دون تشغيل الفرن لمدة خمس دقائق وتقدم .
اقتراحات البسبوسة بالكراميل
يمكن ان تقدم بالشربات فقط والمكسرات
Source: Shamlola.com