طريقة عمل البطاطس المحشية بالفاصوليا

المقادير

• 6 ثمرة بطاطس مقطعة نصفين طوليا ، مشوية
• 1/2 كيلو فاصوليا بيضاء مسلوقة
• 1 كوب جبن شيدر مبشور
• 3/4 كوب ساور كريم
• 3 ثمرة بصل اخضر مقطعة شرائح

خطوات التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. قومي بإزالة الحشو الداخلى للبطاطس و ليس كله.
3. ضعي البطاطس في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
4. قومي بتقسيم الفاصوليا على البطاطس ثم ضعي 1 ملعقة كبيرة من الجبن فوق كل نصف من ثمرة البطاطس.
5. ضعي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق.
6. زيني البطاطس بالساور كريم و البصل الأخضر ثم قدميها.