115
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- اربع شرائح اوراك وسط
- زبدة ذائبة
- 1ملعقة صغيرة خردل مطحون
- فصان ثوم مهروستان
- ملح وفلفل
خطوات التحضير
- اخلطي الزبدة والخردل والثوم والتوابل مع بعض حتى يتكون خليط من البهارات و ضعي الشرائح على الشواية. وضعي الخليط السابق فوق الشرائح.
- اشوي الشرائح فوق مشواة حارة لمدة 3 دقائق اقلبي الشرائح .
- وادهنيها بخليط التوابل وقلبيها فوق النار حتى تنضج.
Source: Shamlola.com